【過年減肥攻略】5款過年零食推薦，吃多少? 原來200大卡只有這樣!

過年 快到啦～ 家裡是不是又會出現各式各樣的零食。在減肥的你，有沒有想過，過年零食可以吃多少？真的可以吃零食嗎?!

本篇內容大致包含

• 吃過年零食需要注意的地方
• 常見過年零食推薦

5款過年零食推薦，包含花生芝麻蔴粩、鮪魚糖、南棗核桃糕、生仁糖、堅果（開心果），像是過年超常見的「麻荖」，因為油炸過的關係，圓形小顆的可能就約50大卡了，想了解要如何適量吃，請一定要看下去!

吃過年零食需要注意的地方

注意做法

油炸類的零食盡量少吃，像寸棗麻花捲都是屬於那種炸麵條，然後裹糖的，熱量很高。

注意鈉含量

慢性病高血壓患者，加工食品要注意鈉含量，尤其過年期間很容易接觸到，像是豬肉乾牛肉乾這類的加工食品。鮪魚糖也是其中一種 。

💡 想要避開鈉含量高的食物，馬上查看 【不可不知的食物陷阱】6種隱藏版鈉含量高的食物，讓你一不小心吃下隔天就變胖

注意成分營養標示

成分和營養標示都要注意，像是南棗核桃糕，可能會以為很養生，但其實糖份很高，可能一個不小心就吃過量，透過查看成分和營養標示，來提醒一下自己。

💡 如果你還不會看營養標示，可以看看這篇 營養標示怎麼看? 5分鐘讓你學會自己計算

堅果固定份量再食用

透過固定份量這樣的方式可以減少攝取過多的機率。

常見過年零食推薦

花生芝麻蔴粩

每100公克 熱量約450-500大卡（200大卡約42公克）

這個熱量真的超級高！

看起來輕輕的，粉也只是薄薄一層為什麼熱量會很高？

傳統的作法是用芋頭粉加上糯米粉去搓成一球一球的，乾燥之後進行油炸。

沒錯！就是油炸，這就是熱量來源。

接著在外層裹上麥芽糖！熱量再加上一層，然後粘上最外層的粉，依據沾粉的不同會有不同的熱量。

因此，你知道為什麼它的熱量這麼高了嗎?

可怕的地方就是，完全看不出來炸過，有點像地瓜球一樣的感覺，不是說地瓜球看不出來是炸的，只是說它像地瓜球一樣，都是澱粉，會膨脹。

可以吃的量: 42克=4顆小顆的蔴粩

口感: 咬下去的時候，是酥脆的不會有空虛感，因為可能它用成小顆的關係，所以裡面不會很空洞。然後那個海苔芝麻香會爆出來，而且這款很不錯的是它小小一顆一顆的，還有單包裝，獨立包裝不易受潮。

鮪魚糖

每100公克 熱量約372大卡（200大卡約53公克）

這也是過年才比較容易看到的零食，不知道為甚麼大家超級愛吃，但我個人是覺得還好。

但是，要特別要注意的是鈉含量每100公克含有1610毫克鈉，加上是加工肉類，其實像是過年期間很常見的魷魚絲、豬肉乾、牛肉乾都容易有鈉含量比較高的問題。

如果是有慢性疾病或是高血壓的患者，都要特別注意，尤其是家中有長輩的，一定要特別提醒他們，但如果你沒有一些慢性疾病或是高血壓，在過年期間淺嚐即可。

這種鮪魚糖基本上都是一顆一顆的，我比較喜歡單包裝的食物，因為畢竟你在吃你不會一大把抓，而是會一顆一顆開，你可以只吃手上的份量，就不會吃過量!

可以吃的量: 53克=36顆鮪魚糖

口感: 你可以把它想像成是在吃肉條肉乾一樣，然後它是有魚味，有海的那種鮮味，然後咬著咬著會覺得有點鹹。

南棗核桃糕

每100公克 熱量約500大卡（200大卡約40公克）

南棗核桃糕，熱量很高啊～

大家可以去看我之前costco的影片，有提到這是一款你可能會以為很健康、很養生的零食，但其實大部分含量都是糖，並且因為可能會誤會他很養生，一個不小心就吃過量。

再舉一個例子像是金幣巧克力，你應該也都會在過年期間很常看到，但還是想跟你說買金幣巧克力的時候也可以仔細看一下它的成分，而金幣巧克力幾乎所有成份當中，最前面的都是砂糖。

像我之前說過的，成分越前面的表示含量越高。所以不管是南棗核桃糕或是金幣巧克力，它的最主要成份都還是來自於糖。它熱量是非常非常的高的。但其實這種東西，我都蠻喜歡的，我喜歡那種看起來很養生，尤其裡面有核桃堅果類的，都是我的最愛。

可以吃的量: 一顆12克， 40克=3根半核桃糕~

口感: 咬的時候費勁，但不黏牙，然後甜而不膩，它有淡淡的那個南棗香出來。

生仁糖

每100公克 熱量約450大卡（200大卡約44公克）

你小時候就知道它是叫做生仁嗎？

我以前都是叫它那個紅色白色的花生，因為不知道它名稱到底是什麼，哈哈哈~

我本身超級愛吃，我是花生控，只要是花生的東西，我都愛，任何東西只要加上花生，都是我的最愛。

生仁又稱為「天公豆」，是因為在農曆的正月初九拜天公的時候，必備的傳統祭品。其實它就是炒熟的花生裹上一層糖，熱量加上熱量啊～

而且生仁外層的糖是用麥芽糖加砂糖去熬成糖漿，紅色的就是再加上食用色素去染色，但花生屬於堅果類，幾乎都是油脂，所以份量也是要大大注意～

由於熱量很高，淺嚐即可~

可以吃的量: 44克=32顆生仁糖

口感: 花生大同小異，但這款糖衣比較特別，不會太死甜，它會有點甜甜的砂糖味，後面會有焦糖跑出來。

堅果（開心果）

每100公克 熱量約578大卡（200大卡約34公克）

這一款就是前面有提到幾乎每年每家都會出現的零食、堅果。不管是今天的過年代表開心果，還是黑色的西瓜子、白色的南瓜子、或是葵花子，都有一個共同特點，可以幫忙打發時間。

過年嘛，不用上班，閒閒的時間很多，吃完年夜飯一定也會聚再一起聊聊天。

這時候，這些瓜子堅果就有很大的作用了！

邊聊邊嗑，或是閒閒看個電視就想嗑個瓜子。

但也因為這樣，一不小心份量就會超標。

依據我平常告訴你的，堅果份量以一個大拇指為限。

過年期間當成零食以200大卡為準，真的不建議吃過量。除了堅果屬於油脂之外，過年期間的這些堅果，鈉含量也會比較高。

教你一個秘訣，可以先用一個碗裝好自己可以吃的份量，在看電視、聊天的時候慢慢的吃。吃完也不要再拿取～

不要像很多長輩一樣啊！一次抓一把放到自己面前，嗑完了！再一把～一把接一把～不知不覺吃進好多熱量與鈉含量啊！

吃完自己碗中的份量要意識到，吃完了！好！停～

可以去喝個水～或是拿一些水果來終止這個嗑瓜子的行為！

水果一天的份量為兩個拳頭大。

可以吃的量: 34克=27顆開心果

口感: 開心果吃起來都沒有太大差異，只是果肉萎縮發黑的，吃起來苦苦的，那就不好。

總結

在減肥期間還是要感受過節的氣氛，與其叫你「都不要吃！」，不如直接告訴你們「可以吃多少～」，透過這樣的方式，讓你知道有些過年零食的熱量，真的超乎想像的高啊!

記住，過年不要太壓抑食慾，聰明吃，控制份量，沒有不能吃的東西。