【減重飲食】挑戰無糖飲食 30 天，你會發現的1個驚人改變

眾所皆知，過多的添加糖對健康有害，但有沒有人曾經想過，如果我們完全不吃糖，會發生什麼情況呢？

我們的身體真的不需要糖分嗎？

還是其實只要適量攝取糖就好呢？

如果完全避免添加糖，會對我們的身體和心理產生什麼樣的影響呢？

這次我就親身挑戰30天的無醣飲食，跟你分享我的一個驚人發現!

本篇文章內容大致包含

• 無糖飲食是什麼
• 高糖飲食 vs 無糖飲食：對減肥的影響對比表
• 那些食物可以吃哪些食物不能碰
• 30天無糖飲食挑戰心得

30天的無糖飲食挑戰，實在是不容易，生活中「糖」無所不在，除了讓我壓抑，心情也變得不太愉快外，重點是我的體重不減反增，這是什麼原因，那請你一定要看下去!

無糖飲食是什麼?

無糖飲食，是一種限制添加糖攝取的飲食方式。

添加糖指食品加工時額外加入的糖分，不同於水果、蔬菜和乳製品中天然存在的糖。

這不僅包括明顯的含糖食物，如糖果和汽水，還包括一些隱藏了添加糖的鹹味食物，例如義大利麵醬等。

過多攝取糖分與肥胖有關。

含糖食物和飲料的問題在於過量食用，這些食物通常缺乏足夠的維生素和礦物質來補償糖分所帶來的額外熱量。

因此，攝取過多糖分會導致體重增加，並且引發健康問題。

無醣飲食的目的是減少這些無營養價值的糖分攝取，進而有助於控制體重和改善整體健康。

添加糖	天然糖

🍬 高糖飲食 vs 🥦 無糖飲食：對減肥的影響對比表

項目	高糖飲食（壞處）	無糖飲食（好處）
體重控制	增加熱量攝取，導致脂肪堆積（特別是內臟脂肪）	降低總熱量攝取，有助於減少脂肪堆積
血糖穩定性	容易造成血糖快速上升與下降，引發血糖波動	穩定血糖，有助於控制食慾與能量水平
胰島素反應	降低胰島素敏感性，增加胰島素阻抗，提升糖尿病風險	降低胰島素分泌需求，改善胰島素敏感度
飢餓與飽足感	果糖刺激食慾，抑制瘦素（飽足感激素）分泌，導致更容易感到飢餓	減少飢餓感，更容易感受到飽足，有助於控制食量
營養密度	含糖食物熱量高且營養價值低，易攝取過多空熱量	鼓勵攝取天然穀物，增加蛋白質與纖維攝取
慢性疾病風險	提高發炎反應，增加心血管疾病、糖尿病、代謝症候群等風險	降低發炎與慢性病風險，改善整體健康狀況
減脂效率	高糖抑制脂肪燃燒，導致減脂困難	降低胰島素有助於啟動脂肪燃燒模式

💡 除了高糖飲食、無糖飲食，還有減醣飲食 什麼是減醣飲食? 減醣9技巧，讓你維持健康的身材

哪些食物可以吃哪些食物不能碰

無糖飲食就是盡量避免吃額外添加糖的食物，這樣有助於保持健康，還能幫助減重。

根據美國心臟協會的建議，每天的添加糖攝取量不要超過總熱量的10%。

簡單來說，男性一天最多攝取大約36克的糖，女性則是25克左右。而一罐普通的汽水就大約有32克糖，也就是超過一天建議的糖分攝取量了！

在無糖飲食中，應該避開的食物包括：

⛔	⛔	⛔	⛔
汽水、果汁、 能量飲料	加工零食、 糖果、精緻甜點	罐頭水果、 烘焙食品、加糖優格	含糖的早餐穀片

而可以放心食用的食物則包括：

✅	✅	✅	✅	✅
新鮮蔬菜	全穀類	海鮮、雞蛋	無鹽堅果和種子	乳製品

這些食物不僅營養豐富，還能提供你所需的蛋白質、健康脂肪和維生素，同時保持低糖飲食，讓你更容易達到健康的飲食目標。

30天無糖飲食挑戰心得

在這30天的無糖飲食挑戰中，我對糖的依賴和飲食選擇有了更深刻的體會。

一開始，確實面臨許多挑戰，尤其是外食時經常難以確定食物中是否含有額外的添加糖。

無論是餐廳的料理還是超商的便當，很多時候糖分都悄悄地藏在其中，甚至是一些鹹食或醬料中。

這讓我意識到，糖其實無處不在，連一些看似健康的食物也可能隱藏著糖分。

一開始，我對這種限制感到非常壓抑，心情也變得不太愉快。

因為選擇的空間變得非常狹窄，許多平常習慣的食物無法吃，連在早餐店選擇吐司時，我都得小心挑選，因為很多吐司的製作過程中可能會加入糖和奶油。

即使是簡單的紅茶拿鐵，我也得要求無糖，這樣的挑戰真的非常大。

然而，隨著時間的推移，我開始適應這種飲食方式，並且發現糖的慾望逐漸減少，尤其是對手搖飲、甜點等精緻糖的渴望消失了。

但這並不意味著挑戰變得輕鬆，反而，我開始轉向高油脂的食物來滿足我的食慾，這讓我發現自己對油脂的慾望反而增強了。

這種轉變讓我體重反而沒有減少，甚至出現了一些反彈。

在這個過程中，我學到了一個重要的教訓：糖的攝取並非完全不能有，而是應該避免過多的精緻糖。

偶爾的小小糖分其實對身體並不構成大問題，反而過度限制飲食可能會讓我對其他食物產生更強烈的渴望，這對健康並無益處。

因此，我會選擇在生活中適量攝取精緻糖，並專注於健康的飲食平衡，避免過度攝取高油脂或過量的糖分。

總結

無糖飲食的挑戰不僅是對飲食習慣的考驗，也讓我們學會如何在生活中做出更聰明的選擇。

偶爾的糖分攝取對身體並不構成大問題，重點在於維持一個健康的飲食模式，並結合適量的運動來達到長期的健康目標。

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